ג׳יי ג׳יי ג׳ליל, יליד ארצות הברית, עלה לישראל בשנת 2005 עם רקע בגסטרונומיה מולקולרית ובמטבחים היוקרתיים של תל אביב. את הלב שלו הוא מצא בעין ראפה, לצד אשתו ושני ילדיו, ומיד התאהב גם באוכל המקומי ובתרבות הקולינרית של הארץ.
בתשוקה לאוכל ובאהבה למשפחה, יחד עם חברו הקרוב דניאל, הקים את Family Kitchen ו־LuckyBun — שני מקומות שונים באותו חלל, עם אותה מסירות ואהבה לטעמים.
בכל מנה שמוגשת כאן יש שילוב של מקצועיות שף, חומרים איכותיים, תשומת לב ואהבה אמיתית. האווירה חמה ונגישה, והמחירים מותאמים לכל כיס, כדי שכל לקוח ירגיש בבית, מוקף בטעמים, השראה וחוויה אמיתית.
נולד בארצות הברית ועבר לישראל בשנת 2005, עם רקע עשיר בגסטרונומיה מולקולרית ובעבודה במטבחים יוקרתיים בתל אביב. השף ג׳יי ג׳יי ג׳ליל התאהב באוכל הישראלי, וכיום חי בעין ראפה עם אשתו ושני ילדיו.
ביחד עם חברו הוותיק ושותפו דניאל מעודה, הקים את Family Kitchen | LuckyBun — שני קונספטים במסעדה אחת, שנשענים על אהבה אמיתית לאוכל, כבוד לחומרי הגלם ואכפתיות לכל לקוח.
בהשראת משפחתו וחבריו, השף ג׳יי ג׳יי ג׳ליל שואף שכל אורח יחוש את אותה תשוקה ואהבה לאוכל.
המטבח הכשר של JJ ודניאל נולד מתוך אמונה פשוטה: ניתן להגיש אוכל איכותי, נקי ובריא — מוכן במטבח מקצועי של שף — במחיר נגיש לכל משפחה.
Lucky Bun נולד מתוך אמונה של השף JJ Jalil ושל דניאל מעודה שמשפחה צריכה להנות מאוכל כשר, איכותי וטרי – כמו במטבח של שף- ובמחיר הוגן שמתאים לכל בית. דמיינו סירים שמבעבעים לאט, נענע טרייה שנקצצת ברגע האחרון ותערובות תבלינים שעוברות בירושה. רצינו לקחת את הפשטות הטובה של הבית ולתת לה מגע של שף בלי לאבד את הנשמה.
בדרך למדנו שהחלק החשוב באמת הוא אנשים. התעקשנו על מחויבות לחומרי גלם, על עבודה עם ספקים מקומיים ועל היד שמכבדת זמן וטכניקה. היום זה מתרגם לחוויה מדויקת עבור לקוחותינו. ארוחה שמספרת סיפור, מחייכת לעבר ומרגשת בהווה, עם צוות שמבשל באהבה ולוקח כל פרט באופן אישי. אצלנו האיכות היא לא שאיפה, אלא סטנדרט יומיומי.
ראשון – חמישי
10:30 – 20:00
שישי – 9:00-18:00
שבת – סגור
